01 juillet 2009
Confiture de framboises
Cette année nous croulons sous les framboises, alors quoi de mieux qu'une bonne confiture de framboises maison. Il vous faut 1 kg de framboises 800 gr de sucre cristallisé et le jus d'un citron. Mettez les framboises, le sucre et le jus de citron dans un faitout, puis portez à ébullition en remuant souvent. Comptez env. 19 minutes de cuisson, en laissant frémir sur feu doux et en remuant de temps à autre.
Tablier à festons couture maison, pots anciens chinés par ci par là.